Sorbitol untuk makanan dan minuman

Sorbitol Untuk Makanan dan Minuman

Sorbitol adalah gula alkohol yang biasa digunakan sebagai pemanis dan humektan pada produk makanan dan minuman. Itu berasal dari glukosa dan sekitar 60-70% semanis gula meja. Sorbitol adalah jenis poliol dan diklasifikasikan sebagai karbohidrat. Ini adalah pemanis rendah kalori, yang menjadikannya pilihan populer untuk produk diet dan diabetes. Sorbitol digunakan dalam berbagai macam produk makanan […]

Sorbitol Untuk Makanan dan Minuman Read More »